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• Antipasti

  • Olio e pane 5.- Focaccia und Toskanisches Olivenöl.
  • Pane e salsa 10.-  Hausgemachtes Brot mit einem Dip: Basilikum-Mascarpone, Parmigiano oder Tomaten-Peperoncino.
  • Olive e pomodori secchi 12.- Gemischte Oliven, getrocknete Tomaten und Focaccia.
  • Oro del mare 16.- Eingelegte Sardinen oder Thunfisch aus der Konserve mit Focaccia.
  • Piatto di salumi 18.- Aufschnittplatte aus lokalen Spezialitäten.
  • Piatto di formaggi 16.- Käseplatte vom Weber Comestibles, Zollikerberg.
  • Hummus e verdure 16.- Hausgemacht im Kultur Lokal Rank, serviert mit eingemachtem Gemüse.

• Primi

  • Insalata 16.- Blattsalate mit Freilandei, Croutons, Kernen und Gemüse. + Poulet steak, Gebeizter Lachs oder Falafel 10.-
  • Belvoir caprese 18.- Burrata, sonnenreifen Tomaten und Basilikum-Pesto.
  • Tartare di manzo 24.- Rindstatar mit Kapern und Essiggurken. Serviert mit Focaccia.

• Pizze

  • Margarita 19.- Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
  • Burraccola 22.- Burrata und frischem Rucola.
  • Prosciutto e funghi 24.- Kochschinken und gemischten Pilzen.
  • Diavola 26.- Salami und Peperoncini.
  • Del giorno 26.- Frag uns, was heute im Oven bruzelt.
  • Crust dips 5.- Basilikum-Mascarpone, Parmigiano oder Tomaten-Peperoncino

• Pasta

  • Ravioli parmigiano e salvia 24.- Witikoner Ravioli an Salbei-Butter und Parmesan-Spänen.
  • Lasagne fatti in casa 29.- Hausgemachte Lasagne mit Aargauer Weidelandrind.
  • Orrechiette 18.- mit Pesto, Napoli, Bolognese oder Pilz-Rahm.
  • Ghackets mit Hörnli 21.- Ragù alla Zurigo.

• Dolci

  • Tiramisu  9.-
  • Mousse al cioccolato 12.- Schoggimousse
  • Panna cotta 9.-
  • Torta 6.- Kuchen

• Vino bianco

  • Pietre 2023 – 10.50 (1 dl) / 62.- (Fl) Anabel & Antonio Gismondi | Malvasia, Falanghina | Kampanien
  • Bianco Cancelli 2023 – 64.- Vini Rabasco | Trebbiano | Abruzzen
  • Rank Chardonnay 2023 – 12.- (1 dl) / 72.- (Fl) Michele Bono x Kultur Lokal Rank | Chardonnay | Genf

• Vino arancione

  • Fricandó 2022  – 12.- (1 dl) / 71.- (Fl) Danila Mongardi & Gabriele Monti | Albana | Emilia Romagna

• Rosé

  • Pinot Noir Saignée “Kuckuck”  – 69.- Herter Weine | Zürich | Blauburgunder

• Vino rosso

  • Zweigelt Nouveau 2022 – 8.- (1 dl) / 49.- (Fl) Weingut Dorli Muhr | Zweigelt | Niederösterreich
  • Rosso di Toscana “Unlitro“ 2023  – 6.- (1 dl) / 62.- (Fl) Ampelaia | Cuvée Toscana | Toskana
  • Rank Merlot 2022 – 12.- (1 dl) / 72.- (Fl) Michele Bono x Kultur Lokal Rank | Merlot | Tessin
  • Munjebel Rosso 2021 – 101.- Frank Cornelissen | Nerello Mascalese | Sizilien

• Spumante

  • Prosecco Brut “Tasi” DOC Bio – 9.- (1 dl) / 58.- (Fl) Tasi Tregnago | Glera | Veneto
  • Gemma Spumante Rosso 2021 – 86.- Merlot | Viticoltura e Vini Rohner Erni | GR
  • Champagne Brut Tradition – 96.- Marx-Coutelas et Fils | Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay | Vallée de la Marne

• Vino analcolico

  • Bio Rosé Bubbles 2023 – 19.- Adam+Uva | Zürich | Negroamaro + Glera

• Aperitivi & Cocktail

  • Rank Negroni – 17.- Gin, Martinazzi, Roter Wermut, Orangenzeste. 9 cl
  • Aperol Spritz  – 16.- Prosecco, Aperol, Soda, Olive und Orangenscheibe. 1 dl
  • Courtside Spritz – 17.- Limoncello, Prosecco, Soda, Zitrone und Minze. 2 dl
  • Wermut Weiss – 8.50 Chinati Vergano. 4 cl
  • Americano – 8.50 Chinati Vergano. 4 cl

• Grappa

  • Marc Dunkel – 4.50 Schwarzenbach Weinbau | Zürich | Blauburgunder
  • Grappa di Ruché Hell – 9.50 Azienda Agricola Cascina | Piedmont | Ruché

• Analcolici

  • Manzoni Spritz – 6.50 Black/red currants, vermouth, alpine herbs, Mineral
  • Amicero Spritz– 6.50 Orange, lemon, ginger, Mineral
  • Leermond 0,0% – 7.- Brauerei Locher. 3 dl
  • Espresso Tonic – 7.50

• Birra

  • Quöllfrisch hell – 5.50 / 8.- Brauerei Locher. 3 dl / 5 dl
  • Quöllfrisch dunkel – 5.50 / 8.- Brauerei Locher. 3 dl / 5 dl
  • Appenzeller Brandlöscher – 7.- 5 dl (Dose)

• Bibite

  • Goba Cola / Zero – 5.50
  • Courtside Eistee – 5.50 Hausgemacht im Kultur Lokal Rank. 3 dl
  • Lassi – 6.50 Hausgemacht. 2.5 dl
  • Wasser – 5.- / 9.- Goba Mineralwasser. Mit oder ohne. 5 dl / 1l

• Caffè / Tè

  • Espresso / Doppio – 5.- / 6.50
  • Cappuccino – 6.50
  • Café Crème – 5.50
  • Espresso Tonic – 7.50
  • Tee – 5.-